Lars-Erik Litsfeldt - Kom i gång med LCHF på 14 dagar
Litsfeldt tillhör pionjärerna inom den svenska LCHF-rörelsen och har skrivit flera böcker. Den här innehåller en två-veckors introduktion med diverse relativt enkla recept och lite fakta kring LCHF. Litsfeldt har ett något byråkratiskt uttryckssätt och en torr humor, som man antingen gillar eller inte.
Boken fungerar utmärkt som introduktion till LCHF med recept och fakta. Om man väljer den eller någon annan är en smaksak.
LCHF betyder LowCarbHighFat, dvs man ökar mängden fett i maten samtidigt som man minskar på kolhydraterna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar